Mane AG

Das Unternehmen Mane SA hat sich auf die Entwicklung, Herstellung und den Vertrieb von natürlichen Aromen und Duftstoffen für die Lebensmittel-, Parfümerie- und Pharmaindustrie spezialisiert.

Kunden und Markt

Dieses französische Unternehmen ist ein weltweiter Konzern mit über 3'000 Mitarbeitenden.
Mane unterhält in Vouvry ein Forschungs- und Entwicklungszentrum für Aromen für die Tabakindustrie (z. B. Menthol für Mentholzigaretten auf dem Weltmarkt).

Der Standort Vouvry beschäftigt ca. 20 Mitarbeitende. Das Unternehmen hat dort im Februar 2015 sein neues Forschungs- und Entwicklungszentrum eingeweiht. Mithilfe dieses neuen, 2450 m2 grossen Gebäudes möchte das Unternehmen sich seiner Kundschaft in der Schweiz nähern.

Produkte

Die Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten des Unternehmens betreffen die Erarbeitung von Geschmacksstoffen, die Fertigprodukten hinzugefügt werden können. Durch die neuen Anlagen sowie das Know-how der Mitarbeitenden können Herstellungsparameter der Fertigprodukte, vom Geschmack über die Textur bis hin zum visuellen Aspekt, reproduziert werden.

In einer professionellen Küche, dem Grundstein der neuen Anlagen, kann Mane individuelle Lösungen für Fachleute der Lebensmittelindustrie entwickeln. Das Forschungs- und Entwicklungszentrum ist auch mit verschiedenen Produktionsmaschinen ausgestattet, mit denen die Verfahren der Marktführer der Ernährungsmittelindustrie auf Pilotebene so getreu wie möglich repliziert werden können.