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Retour 15.07.2015

Opaline SA

Opaline est une entreprise basée à Orsières. Elle développe une gamme de jus de fruits et de légumes à base de fruits pressés frais. « Les grands crus de jus de fruits Suisse ». Misant avant tout sur l’authenticité et la valorisation du patrimoine agricole, Elle optiendra le prix Suisse de l’ethique en 2014. Opaline emploie au total cinq personnes, en emploi direct.
 

Domaines d'activités

Tout a commencé dans la cuisine d’un raccard au Perrey. Puis, en 2011, Opaline a investi dans une ligne de production artisanale de jus de fruits, à Sembrancher. Depuis 2013, l’entreprise est montée en puissance. Elle a ainsi transféré sa production au Pressoir du Rhône à Vétroz, afin de bénéficier de plus grandes capacités de production. La production, l’embouteillage, le packaging  et le stockage des jus de fruits se font donc à Vétroz.

Actuellement, la société dirigée par Sofia de Meyer, Ludovic Orts assure la direction de la production, de la recherche et du développement. Ils commercialisent une dizaine de jus différents et vendent 50'000 cols par mois. Opaline innove au maximum dans les formulations de ses produits. Elle a pour objectif de tripler sa production d’ici à trois ans et de se faire un nom bien établi dans le marché des jus de fruits frais en Suisse.


Marché

Opaline joue la carte de l’authenticité, du terroir et de la qualité. Elle peut compter sur un réseau de distribution en plein développement, notamment auprès d’hôtels, de restaurants et de cafés en Suisse. L’entreprise dispose également de quelques points de vente à l’étranger, par exemple en Belgique et en Angleterre.

 

Année de fondation : 2009
Direction : Ludovic Orts
Adresse : La Rosière 10, 1937 Orsières
Téléphone : +41 79 735 04 40
E-mail : ludovic@opaline-factory.ch
Web : www.opaline-factory.ch
Nombre d’employés : 5
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